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Der Mache Fleischhauerei Johann Mache

5020 Salzburg , Moosstraße 94
Tel.: 0 66 2/83 00 11
info(at)dermache.at www.fleischerei-mache.at

Fleischhauer, ausgezeichnet mit dem AMA-Handwerksiegel, und Nahversorger zugleich. Mit Ausnahme von Salami und Rohschinken werden alle angebotenen Produkte in der sehr einladenden Genussfleischerei selbst hergestellt, die Wurstauswahl in bester Qualität ist riesig und wird ständig mit Innovationen erweitert. Fleisch vom Rind, darunter Dry Aged Beef, Rib-Eye Steak und Rumpsteak, Lamm oder Schwein überzeugt den Genießer. Unbedingt probiert haben sollte man die feine Kalbsleberwurst mit Trüffel, die Birnenrohwurst oder die Kräuterweißwurst. Aber auch die Paradiesrolle Deluxe, das Kalbs-Mousse oder das Graved Rind mit Lavendel, Zitrone und Meersalzflocken wissen zu überzeugen. Von montags bis freitags werden täglich wechselnde, köstliche Speisen angeboten. Vervollständigt wird die Palette mit einer feinen Auswahl an Biobrot, verschiedenen Käsefeinheiten wie Emmentaler de Savoie, Talleggio vero Arrigoni oder Ziegenkäse mit Preiselbeeren, Nudeln, Honig, Kaffee und Marmeladen sowie einer gut sortierten, kleinen Gemüseabteilung. Und sogar Süßes gibt es hier: Mittwochs ist Apfelstrudel-, Freitags Topfenstrudeltag und zwischendurch gibt es richtig gute Blechkuchen.

Wurst & Schinken Fleisch Brot & Gebäck Bio Freundliche Bedienung Imbiss Besonderes Angebot