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Faistenauer Hofkäserei

5324 Faistenau , Tiefbrunnaustraße 17
Tel.: 0 66 4/556 40 26
info(at)faistenauer-hofkaeserei.at www.faistenauer-hofkaeserei.at

Der Hofladen hat viel zu bieten: Kräuter, Honig, Marmeladen, Holzofenbrot, Holunderliköre, Schnäpse und Säfte, Topfen, Frischkäse, Weichkäse sowie den mit Gold ausgezeichneten Schnittkäse. Im ehemaligem Sägewerk, das 2004 zur Hofkäserei umgebaut wurde, wird unter anderem der Rohmilch Schnittkäse mit natürlichem Fettgehalt erzeugt. Durch viel Handarbeit bei der Käseerzeugung entsteht beste Qualität.

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