Feinkost Bleykolm
8160
Weiz
, Europa-Allee 10
Tel.: 0 31 72/23 81-0
feinkost(at)bleykolm.at
Bekanntes Feinkostgeschäft in Weiz. Die sehr gute Auswahl an Delikatessen beginnt schon beim Käse mit Almenland Stollenkäse und Schafkäse aus der Genussregion Weizer Berglamm, bei Wurst und Schinken verführen ebenfalls Genussregions-Feinheiten wie Weststeirisches Turopoljeschwein oder Steirischer Vulkanland Schinken, aber auch Angerer Naturschinken sowie zahlreiche Roh- und Kochschinken und köstliche, selbst zubereitete Aufstriche in allen Variationen zum Genuss. Wild gibt es hier ebenso wie frischen Fisch (Forellen, Karpfen, Zander aus der Weizklamm), Obst und Gemüse überzeugen mit guter Auswahl und Präsentation, auch hier sind die Genussregionen vertreten, unter anderem mit Oststeirischem Apfel, Steirischem Kren, Grazer Krauthäuptel oder Südoststeirischer Käferbohne. Brot und Gebäck wird ofenfrisch von sieben Bäckern der Umgebung angeliefert, und Qualität wird auch beim Wein geboten, mit einem Schwerpunkt auf Delikatem aus der Steiermark und dem Burgenland. Die exquisiten Edelbrände stammen ebenfalls vorwiegend aus der Region, und natürlich gibt es eine breite Palette an Bioprodukten, unter anderem vom Lukashof. Abgerundet wird das Angebot mit Köstlichkeiten aus dem Glas wie Kaninchen in Hollundersauce, Wildpasteten, Hirschragout, aber auch Teigwaren, Säften und Marmeladen von Christandl oder Spezialölen. Naschkatzen werden die große Auswahl an Zotter und Felber lieben. Die belegte Brötchen und kalten Platten sind weit über die Grenzen von Weiz hinaus bekannt. Erfrischend besonders!
