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Berichte von Genussfesten

Genuss Gipfel 2015

Präsentation des Genuss Guide 2015- SalzburgerLand Spezial

Salzburgs Landeshauptmann Wilfried Haslauer, Casinos Austria Generaldirektor Karl Stoss und Abfahrts-Weltmeister Michael Walchhofer ließen es sich nicht nehmen, den Genuss Guide 2015 anlässlich des Genuss Gipfels am 19.11.2014 im Studio 44, aus der Taufe zu heben. Der Genuss Guide macht sich alljährlich auf die Suche nach den besten 1.000 Feinkostläden, Lebensmittelgeschäften, Nahversorgern, Greißlereien und Genusswerkstätten Österreichs.


Auf 452 Seiten animieren zahlreiche Neuerungen der Edition 2015 zum Lesen. Mit dem Schwerpunkt SalzburgerLand und dem Sonderthema Bio bietet der aktuelle Guide besondere Einblicke in den regionalen und verantwortungsvollen Lebensmittelgenuss. Wertvolle Tipps rund um den genussvollen Lebensmittelkauf machen den Genuss Guide zu einem beliebten Sammlerstück. Eine qualitative Weiterentwicklung erfuhr die Testmethode, mit der die besten Geschäfte des Landes aufgespürt und bewertet wurden. Erstmals wurde das Herausgeber Team in diesem Jahr bei ihren Besuchen und bei der Bewertung der Geschäfte von professionellen Mystery-Shoppern des Linzer Marktforschungsunternehmens Whitebox unterstützt.


Erhältlich ist der Genuss Guide 2015 ab sofort im gut sortierten Buchhandel und in den besten Lebensmittelgeschäften Österreichs sowie unter http://cms.medianet.at/shop.

 

Folgende Schmankerl-Produzenten bekamen die Auszeichnung "Bestes Bio Geschäft des Bundeslandes"

 

Burgenland: Biohof Preisegger – 7000 Eisenstadt

Kärnten: Bioladen Mallhof – 9546 Bad Kleinkirchheim

Niederösterreich: Adamah BioHof – 2282 Glinzendorf

Oberösterreich: Sonnberg Biofleisch – 4020 Linz

Salzburg: Bio-Hofkäserei Fürstenhof – 5431 Kuchl

Steiermark: Bio-Sphäre Hartberg – 8230 Hartberg

Tirol: MPREIS mit Bio vom Berg – 6020 Innsbruck

Vorarlberg: Lisilis Bioladen – 6812 Meiningen

Wien: Lunzers Maß-Greißlerei – 1020 Wien

 

 

 

Schwerpunkt SalzburgerLand

 

Einem Bundesland, dem SalzburgerLand wird im Genuss Guide 2015 ein eigenes Kapitel gewidmet und so kamen die BesucherInnen auch in den Genuss von ausschließlich Salzburger Schmankerln. Der Schwerpunkt SalzburgerLand lässt sich ausgezeichnet mit der Bio- Thematik verbinden. Immerhin werden mehr als ein Drittel, nämlich 37,5 Prozent, aller landwirtschaftlichen Betriebe im SalzburgerLand als Bio-Betrieb geführt. Damit ist das SalzburgerLand europaweiter Spitzenreiter bei der biologischen Bewirtschaftung, Tierhaltung und Verarbeitung.


Der Genuss Guide 2015 zeigt den Weg zu den besten Lebensmittelgeschäften Österreichs, damit bereits der Lebensmitteleinkauf zum Genusserlebnis wird – und das auch als App und auch auf Facebook.


Fotos unter:

www.apa-fotoservice.at/galerie/4900

und auf Facebook...

Fotocredit: medianet AG/APA-Fotoservice/Preiss

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