hotspots Culinary Art Festival 2011
Datum: 26.04. bis 30.04.
Ort: Linz
Kontakt: http://www.hotspots-linz.at/de/veranstaltungen/120.html
Die hotspots laden im April 2011 wieder zum Gourmet-Frühling an der Donau ein. 11 Starköche werden für ein kulinarisches Feuerwerk der Sinnesfreuden sorgen. Das Culinary Art Festival hat sich innerhalb von zwei Jahren zu einem der wichtigsten Festivals in ganz Europa entwickelt. Auch bei den vierten Gourmet-Festspielen ist das Aufgebot an Sterne- und Haubenköchen wieder eindrucksvoll: Kim Sohyi, Cornelia Poletto, Martin Baudrexel, Martin Fauster, Christoph Zangerl, Andreas Döllerer, Ralf Zacherl, Christian & Markus Winkler, Stephan Zuber und Jian Zhao – in Linz wird es wieder kulinarische Kunstwerke der Sonderklasse geben. Patron des Culinary Art Festivals ist auch 2011 wieder Jahrhundertkoch Prof. Dr. h. c. Eckart Witzigmann.
Innerhalb von zwei Jahren holen die hotspots, der Zusammenschluss von rund 60 Gastronomen und Hoteliers, bei ihren vier Culinary Art Festivals insgesamt 55 der besten und international spannendsten Kochkünstler nach Linz. Mit dem großen Festival der Kochkunst 2010 setzen die hotspots auch ein deutliches Zeichen der Nachhaltigkeit.
Höhepunkt des Festivals im April 2011 ist das große Abschluss Gala Dinner im Oberbank Donau-Forum für rund 800 Besucher. Die Starköche werden gemeinsam das 9gängige Gala Dinner zubereiten und für ein spannendes Show Cooking sorgen.
Die Karten für das Abschluss Gala Dinner am 30. April im Oberbank Donau Forum gibt es um 195 Euro (9gängiges Gala Dinner mit Weinbegleitung und Bühnenshow) und 320 Euro für das VIP Package (exklusiver Champagner-Empfang mit den Starköchen, 9gängiges Gala Dinner mit Weinbegleitung und Bühnenshow) im hotspots Büro: Tel: 0732 24 69 60 - 13 oder office@hotspots-linz.at
Die Karten können auch persönlich gegen Barzahlung im hotspots Büro abgeholt werden: Zappestraße 9, 4040 Linz,
Büro-Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag 8 – 17 Uhr und Freitag 8 – 14 Uhr.
Die Karten für die Gala Dinners in den 9 hotspots Restaurants von Linz (siehe beiliegender Überblick über die Starköche, ihre Stammhäuser, ihre Auszeichnungen und die hotspots Restaurants, in denen sie beim Festival für kulinarische Kunstwerke sorgen werden) sind direkt in den Betrieben zu buchen.