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Käse
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| Mittwoch - Sonntag: | 09:00-11:30 |
Besonderes Angebot
Freundliche Bedienung
Käse
Die Bergsennerei Schnepfau im hinteren Bregenzerwald ist für ihre mehrfach ausgezeichneten Käsespezialitäten bekannt. Die Milch wird vom Senner täglich frisch zu Vorarlberger Bergkäse g.U. und Sennereibutter verarbeitet. Das 1948 erbaute Sennereigebäude befindet sich mitten im sehenswerten Bergbauerndorf Schnepfau direkt neben der Kirche. Hier verwandelt man die frische Milch der nahen Umgebung in die berühmten Bergkäselaibe aus dem Bregenzerwald.
