Fleischerei Andreas Traxler

Die besonders umfangreiche Auswahl an frischem Fleisch vom Rind, Kalb, Schwein und Lamm sowie Wild, Geflügel und Fisch, feiner Wurst und aromatischem Schinken (ganze Stücke, nicht „gepresst“) zeichnet dieses Geschäft am Floridsdorfer Markt aus. Geräuchert wird hier über Buchenholz. Prosciutto, Schinkenspeck & Co verführen zum Genuss ebenso wie die sehr gut sortierte Jausenstation – Brathuhn, Fleischlaibchen, verschiedene Sorten Leberkäse und noch viel mehr stillen den Appetit genussvoll. Als besondere Spezialität wird das mächtige Feuerstein-Steak (amerikanische Schnittvariante!) und das Tomahawksteak offeriert sowie das zarte Spanferkel, für das Andreas Traxler weit über den Floridsdorfer Markt hinaus bekannt ist. Großartig!