Die erste der mittlerweile sieben Filialen in Wien. Josef Weghaupts Philosophie zieht sich durch alle Bereiche von Joseph Brot. Das beginnt mit der Auswahl der Zutaten, die natürlich alle 100 % biologisch sind, und reicht bis zur Verarbeitung. Die erfolgt ausschließlich nach traditionellen Rezepten, die ein wenig in die Neuzeit transportiert wurden. Was aber garantiert nicht verändern wird, ist die Liebe zum Handwerk. Ob das beliebte Bio Joseph Brot, Bio Wiener Handsemmerl, Bio Pheinspitz — das köstlich knusprige Angebot verführt zu mehr. Bei der Auswahl an süßem Feingebäck, Törtchen und Kuchen bekommt man ein paar Glücksmomente gleich dazu. Joseph bietet auch hier genussvollen Einkauf in besonderem Ambiente. In der Innenstadt gibt es noch eine weitere Joseph-Filiale: Joseph Bäckerei Pâtisserie Kaffee Bistro, 1010 Wien, Albertinaplatz/Führichgasse 6, +43/1/7 10 28 81.
