| Montag - Dienstag: | 06:00-19:00 |
| Mittwoch: | 07:00-18:00 |
| Donnerstag - Freitag: | 06:00-19:00 |
| Samstag - Sonntag: | 07:00-18:00 |
Seit über 50 Jahren begeistert Ströck mit seinem Brot und Gebäck. In jedem einzelnen Ströck-Brot steckt Leidenschaft sowie altes Familienwissei allen Brot- und Kleingebäcksorten verzichtet Ströck auf Zusatzsstoffe wie Emulgatoren oder Konservierungsmittel. Heute stellt Ströck wieder Handsemmeln her, für die Feierabend-Brote wird auf spezielle Getreidesorten, viel Handarbeit, einen hohen Bio-Anteil und Brot- und Sauerteige mit bis zu 48 Stunden Teigruhe gesetzt. Ströck holte sich Chef-Pâtissier Pierre Reboul in die Backstube – es entstanden das Pierres Croissant sowie laufend wechselnde feine Genüsse. Im Kaffehaus mit Bedienung können sich Besucher mit Köstlichkeiten aus der Frühstücks- und Kaffeehauskarte verwöhnen lassen. Mit der Too Good To Go App können übriggebliebene Backwaren am Ende des Tages "gerettet" werden.
