Ausgerechnet rund um den Tag des Kaffees am 1. Oktober sorgte eine Nachricht aus der Kaffeewelt für Aufmerksamkeit: Nespresso stellt seine Paper-Based Collection ein und konzentriert sich künftig wieder auf Aluminiumkapseln. Für Konsumentinnen und Konsumenten, die ihren Kaffee weiterhin aus einer kompostierbaren und Nespresso-kompatiblen Kapsel genießen möchten, bedeutet das jedoch nicht das Ende dieser Möglichkeit.
VITA - Bio Lebensmittelhandel wurde bereits 2014 in Wien gegründet - und im Mittelpunkt steht seitdem der VITA1001 - Bio Vitalkaffee (ein Premium Reishi-Kaffee), erhältlich als gemahlener Bio-Kaffee sowie in kompostierbaren, Nespresso-kompatiblen Holzfaser-Espresso-Kapseln. Die VITA1001-Kapsel wird aus nachwachsenden Rohstoffen bzw. PEFC-zertifiziertem Holz hergestellt, ist DIN-CERTCO-zertifiziert und kommt ohne Aluminium und fossilen Kunststoff aus. „Gerade am Tag des Kaffees ist das eine wichtige Botschaft für alle Kaffeeliebhaber, die auf Kapselkomfort nicht verzichten möchten und gleichzeitig eine kompostierbare Alternative suchen“, erklärt Gerold Helmut Jernej, Gründer und Inhaber von VITA – Bio Lebensmittelhandel.
Bio-Kaffee trifft österreichische Vitalpilze
VITA1001 kombiniert 100 % Bio-Hochland-Arabica mit den beiden Bio-Vitalpilzen Reishi (Ganoderma lucidum) und Mandelpilz (Agaricus blazei) aus österreichischer Produktion. Der Kaffee ist besonders säurearm und richtet sich an Menschen, die Wert auf bewussten und verträglichen Kaffeegenuss legen. Die kompostierbare Holzfaser-Kapsel ist in zwei Varianten erhältlich: VITA1001-EK-10 - Bio Vitalkaffee, 10 Holzfaser-Espresso-Kapseln in der Öko-Box und VITA1001-DC-EK-10 DECAF-Bio Vitalkaffee entkoffeiniert, 10 Holzfaser-Espresso-Kapseln im Öko-Beutel.
2026 international doppelt ausgezeichnet
Auch international erhält die österreichische Kaffee-Idee bereits Anerkennung: VITA1001 ist Finalist beim Green Product Award 2026 in Berlin. Im Mittelpunkt steht dabei die nachhaltige Produktidee der 100 % biobasierten und kompostierbaren Holzfaser-Espresso-Kapsel. Eine weitere internationale Anerkennung folgte mit der Auszeichnung „Best Organic Mushroom Coffee Brand D.A.CH. 2026“ bei den Diamond Distinction Awards. „Wenn ein großer Anbieter seine kompostierbare Kapsel wieder vom Markt nimmt, heißt das nicht, dass Konsumentinnen und Konsumenten auf eine solche Alternative verzichten müssen. Wir zeigen, dass Kaffeegenuss, Verträglichkeit und Umweltbewusstsein miteinander verbunden werden können“, so Jernej.
Fazit: Die Papierkapsel von Nespresso geht - die kompostierbare Holzfaser-Kapsel von VITA1001 - Bio Vitalkaffee bleibt.
