Genuss Guide 2019 – Der Wegweiser zum Genuss

von Andrea Knura 08/11/2018
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Genuss Guide 2019 – Der Wegweiser zum Genuss

Die Genuss-Prominenz Österreichs traf sich am 7. November beim Genussfest im Casino Baden, um den Genuss Guide 2019 aus der Taufe zu heben. Die Wertschätzung des Abends galt aber dem Lebensmitteleinzelhandel, den herausragenden Spezialitätengeschäften, Greißlereien und Geschmackswerkstätten.

Genuss Guide 2019 präsentiert die Bundesländer-Sieger

Österreich ist ein kulinarisches Vorzeigeland. Die besten Genuss- und Weinfachgeschäfte Österreichs aus dem Genuss Guide 2019 wurden vom Herausgeberteam Andrea Knura, Germanos Athanasiadis und Willy Lehmann anlässlich des Genussfestes präsentiert und prämiert. 

Die besten Genussgeschäfte:

Burgenland: Genussquelle Rosalia – Bad Sauerbrunn
Kärnten: Feinkost Jäger – Klagenfurt
Niederösterreich: Spar Gourmet – Baden
Oberösterreich: Biohof Achleitner – Eferding 
Salzburg: Döllerer Metzgerei + Feine Kost – Golling
Steiermark: De Merin Greißlerei – Straden
Tirol: Hörtnagl Andrä – Innsbruck
Vorarlberg: Das Bregenzerwälder Käsehaus – Andelsbuch 
Wien: LGV Gärtnerschäftl – Wieden

Die besten Weinfachgeschäfte:

Burgenland: Weinwerk Burgenland – Neusiedl am See
Kärnten: Sussitz - Wir leben Wein – Klagenfurt 
Niederösterreich: Domäne Wachau  – Dürnstein
Oberösterreich: La Muhr – Gmunden
Salzburg: Magazin Salzburg – Salzburg
Steiermark: Weingut Krispel – Hof bei Straden
Tirol: Culinaria – Vomp
Vorarlberg: Bevanda – Dornbirn
Wien: Vinothek 1130 Wein – Wien

Im kulinarischen Bundeslandfokus des Guides steht dieses Jahr Niederösterreich mit seinen vielen geschmackvollen Facetten sowie das Schwerpunktthema Wein. Niederösterreich ist ein Land der Genießer und auch Österreichs größtes Qualitätsweinbaugebiet. Heute zählt man alleine 26 Genuss-Regionen nur in diesem Bundesland. Die Römer, die einst hier siedelten, waren nicht nur Wegbereiter der weltberühmten Wein-, sondern auch der Genusskultur, wie wir sie heute erleben dürfen.

Genuss Guide 2019 – Der Wegweiser zum Genuss

Den aktuellen Einkaufsführer gab es am Genussfest im Casino Baden druckfrisch zum Entdecken. Die begeisterten Besucher hatten ausführlich Gelegenheit, sich durch den kulinarischen Naschmarkt zu kosten und waren vom Angebot abseits des Herkömmlichen mehr als begeistert.

Mit 404 Seiten animiert der Genuss Guide 2019 zum Lesen und Aufspüren von Geheimtipps rund um den genussvollen Einkauf. Erhältlich ist der Genuss Guide 2019 ab sofort im gut sortierten Buchhandel sowie unter genuss-guide.net

Auf den ersten Seiten des kulinarischen Einkaufsführers wird auf Wissenswertes zum Lebensmitteleinkauf eingegangen sowie die Sonder- und Schwerpunktthemen Niederösterreich beziehungsweise Wein ausführlich beschrieben. Den Hauptteil des Führers durch das genussvolle Österreich bildet die Übersicht der besten Geschäfte unseres Landes. Nach Bundesländern – und hier alphabetisch nach Orten gegliedert – findet man die besten Geschäfte im Handumdrehen. In Zusammenarbeit mit der Linzer Mystery-Shopping Agentur Whitebox wurde der heimische Lebensmittelhandel auf Herz und Nieren geprüft. Dabei liegt das Augenmerk nicht nur auf dem Sortiment und der Art der Präsentation, auch Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiter sind wichtige Kriterien für einen genussvollen Einkauf. 

Mehr als 1000 Geschäfte haben es in den Genuss Guide 2019 geschafft. Jedes Jahr kommen neue Geschäfte, auch im Rahmen der Schwerpunktthemen, dazu und lösen andere ab. Diese sind jedoch weiterhin online unter genuss-guide.net zu finden. Derzeit sind rund 2000 Geschäfte aus ganz Österreich gelistet und es werden immer mehr. 

Der Genuss Guide 2019 zeigt den Weg zu den besten Lebensmittelgeschäften Österreichs – auch als App und im Web unter genuss-guide.net.