Österreichische Klassiker neu interpretiert

von Alexandra Otto 30/10/2026
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Österreichische Klassiker neu interpretiert

Von Kaiserschmarrn und Krautfleckerl bis zu herzhaften Aufstrichen: Inzersdorfer setzt auf österreichische Lieblingsgerichte im praktischen Convenience-Format - mit neuen Beutel- und Bechergerichten sowie vier Aufstrichsorten.

Österreichische Hausmannskost trifft auf modernen Lifestyle: Inzersdorfer bringt frischen Wind ins Convenience-Regal und erweitert sein Sortiment gleich um mehrere Produktneuheiten. Im Mittelpunkt stehen vertraute Geschmacksrichtungen, unkomplizierte Zubereitung und praktische Portionsgrößen für den Alltag. Unter der neuen Produktlinie „Inzersdorfer Schneller Teller“ kommen ab Oktober 2026 erstmals Trockenfertiggerichte im Beutel auf den Markt. Zur Auswahl stehen Kaiserschmarrn, Krautfleckerl und Nudeln in Gulaschsaft mit Rindfleisch. Die Gerichte werden einfach mit Wasser vermengt und in der Mikrowelle erwärmt. Dank ungekühlter Lagerfähigkeit eignen sie sich auch für den Vorratsschrank.

Zusätzlich steigt die Traditionsmarke in die Kategorie der Trockenfertiggerichte im Becher ein. Mit Linsen mit Speck, Reisfleisch, Schinkennudeln und Nudeln in Gulaschsaft setzt Inzersdorfer bewusst auf österreichische Klassiker statt internationaler Standardrezepte. Heißes Wasser aufgießen, kurz warten und genießen - das Konzept richtet sich besonders an Menschen, die zwischen Büro, Universität und Freizeit wenig Zeit zum Kochen haben. „Gerade junge Konsumenten suchen nach Produkten, die sich einfach zubereiten lassen und gleichzeitig vertraute Geschmackserlebnisse bieten“, erklärt Maresi Austria Geschäftsführer Andreas Nentwich. Mit den Neuheiten wolle man traditionelle österreichische Hausmannskost mit zeitgemäßem Convenience-Komfort verbinden.

Auch beim Brotbelag gibt es Zuwachs: Seit Ende August ergänzen vier neue Aufstriche in der 95-Gramm-Dose das Sortiment. Extrawurst, Paprikahendl, Leberkäse und Grillhendl bringen klassische österreichische Geschmacksrichtungen aufs Brot. Ein leicht zu öffnender Easy-Peel-Deckel sorgt für zusätzlichen Komfort. Die verwendeten Fleischzutaten stammen laut Unternehmen aus Österreich. Dass das Konzept Anklang finden könnte, zeigt eine Marktstudie von Dezember 2025: 73 Prozent der Befragten bewerteten die neue Aufstrichlinie als ansprechend. Inzersdorfer hält laut NielsenIQ im Segment der ungekühlt haltbaren pikanten Brotaufstriche bereits einen wertmäßigen Marktanteil von 12,2 Prozent.

Mit den Sortimentserweiterungen verfolgt die über 150 Jahre alte Marke eine klare Strategie: Österreichische Geschmackstradition soll auch für eine jüngere Generation attraktiv bleiben. Ob schnelle Mittagspause, unkompliziertes Abendessen oder Jause unterwegs - Inzersdorfer zeigt, wie sich bekannte Klassiker an einen modernen Alltag anpassen lassen.